woensdag 8 januari 2014

Bloemkoolgratin zonder kaas!

Restjesdag!!!
Gisteren een grote bloemkool, aardappelen, runderbraadworst en jus van simply spices. Wat een aanrader is dat!!!!
Vandaah aardappelpuree (overige aardappels stampen met scheutje soyamelk, klontje boter, zout, peper, nootmuskaat. Daarover bloemkoolroosjes (gekookt want over van gisteren), de overgebleven sauzijs in stukjes eroverheen. Bechamelsaus gemaakt met een restje jus en een pakje soyaroom. 180 graden in de oven 20 minuten en klaar!!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten