Arabisch brood

We hebben tegenwoordig een Turkse winkel op ons winkelcentrum. Dat is echt genieten. We hebben er Arabisch brood gekocht. Ingrediënten staan op de verpakking en het is puur bloem, water en zout. Het ziet eruit als een soort tortilla maar dan wat grover. Ik vond het erg lijken op de tortilla's die ik thuis wel eens heb gemaakt. Het valt ook een stuk zwaarder want een goed gevulde is al een hele maaltijd.
Hier hebben we hem allemaal persoonlijk gevuld met wat ons lekker leek. Deze werd gevuld met Houmous, avocado, runderchipolata en ketchup.
Aanrader voor lunch maar ook als avond eten een prima plan!